O nas
Sorbet lodziarnia rzemieślnicza to miejsce, w którym połączyliśmy pasję i doświadczenie. Lokalną produkcję lodów rzemieślniczych otworzyliśmy w 2019 roku we Wrocławiu, gdzie przygotowywane są nasze pyszne lody i orzeźwiające sorbety. Nasz standard to: belgijska czekolada Barry Callebaut, świeże mleko i śmietanka z Łobżenicy, najwyższej jakości owoce i warzywa z polskich sadów. Inspiracji często szukamy trochę dalej. Wynikiem tych poszukiwań były np. grzyby Shimeji, które połączyliśmy z pistacją i podobno zrobiliśmy to świetnie. Tworzenie unikalnych połączeń to dla nas frajda. Napijesz się u nas również kawki ze świetnej wrocławskiej palarni Figa Coffee. A to wszystko w magicznym sercu Ostrowa Tumskiego.
