To było największe wydarzenie bezglutenowe w Polsce. Stoiska wystawców z Polski, Czech i Włoch były oblegane. Do każdego były kolejki. Zresztą wszystko, co odbywało się w ramach pikniku, miało dużą frekwencję.  

Okazuje się, że osób na diecie bezglutenowej jest coraz więcej. Jest tak dlatego, że coraz więcej osób jest diagnozowanych i ma dzięki temu świadomość o tym, że są chore na celiakię. 

- Jeśli w rodzinie chore jest dziecko, zbadać musi się cała rodzina, nawet jeśli nie ma żadnych objawów, ponieważ to jest choroba o podłożu genetycznym - w rozmowie z portalem mówiła Marta Krzyżanowska-Sołtysiak, Bezglutenowa Mama. 

W pikniku uczestniczyły osoby, które na co dzień zmagają się z chorobą. To dla nich były wykłady, porady i stoiska z żywnością bezglutenową. 

Impreza była atrakcyjna kulinarnie, więc nie ma się co dziwić, że przed każdym stoiskiem były długa kolejka. 

- Dzieci z powodu diety bezglutenowej mogą mieć poczucie wykluczenia, ale po to są takie spotkania jak to dzisiejsze i grupy wsparcia, żebyśmy jako rodzice dzielili się pomysłami jak pomóc dzieciom, żeby było im łatwiej. Dodam, że to jest ogrom pracy. 

Piknik był atrakcyjny ze względu na kilkudziesięciu wystawców z Polski, Czech i Włoch. 

- Z Czechami przyjaźnimy się. Natomiast Włochy są prekursorem diety bezglutenowej w Europie i tam jest najwięcej osób zdiagnozowanych pod kątem celiaki. Włosi mają badania przesiewowe. Włochy to raj bezglutenowy - dodała Marta Krzyżanowska-Sołtysiak. 

12. Happy Gluten - Free odbył się w sobotę, 23 maja na terenie Szkoły Podstawowej nr 4 przy ul. Henrykowskiej w Lesznie. Organizowało go  Stowarzyszenie Przyjaciół Bezglutenowej Mamy. Nasza redakcja jest jednym z patronów medialnych wydarzenia.

::photoreport{"type":"check-for-article","item":"12644"}

::news{"type":"see-also","item":"87020"}

::news{"type":"see-also","item":"87032"}

::news{"type":"see-also","item":"87023"}