Nie trzeba się wybrać w daleką podróż, by zjeść japoński ramen. Jeśli ktoś lubi orientalny smak umami, albo nie ma pojęcia jakim daniem jest ranem, w obu przypadkach koniecznie musi wstąpić do klimatycznej Restauracji Sakura przy ulicy Wolności 26 w Lesznie.
Podstawą ramenu jest powoli i przez wiele godzin gotowany bulion, a to dopiero pierwszy krok do tworzenia niezwykłego dania, które może mieć wiele wariacji.
Głównym składnikiem jest sprężysty makaron ramen. Danie tworzą również inne dodatki, głównie kuchni azjatyckiej. Restauracja Sakura przywiązuje wagę do świeżości produktów, które skomponowane na talerzu tworzą esencjonalną i sycącą całość. Ze względu na dużą liczbę składników, ramen jest mieszanką kolorów.
Karta dań zawiera różne rodzaje rameny:
- klarowny i aromatyczny shoyu na bazie sosu sojowego,
- tonkotsu czyli gęsty kremowy bulion, który gotowany jest przez niemal 20 godzin,
- z pastą miso, który ma głęboki i bogaty smak.
Mimo że każde danie ma określone składniki, Sakura nie zamyka się w kulinarnych ramach. Bez szczególnego burzenia menu klienci mogą skomponować własny ramen, z dodatkami, które lubią. Ci, którzy wolą wyraziście ostry smak w Sakurze znajdą dania dla siebie, podobnie jak ci, którzy wolą łagodniejsze rameny, wegetariańskie i wegańskie.
Co wyróżnia Sakurę - w menu zawsze znajdziecie swój ulubiony ramen, ale także nowości związane ze zmieniającymi się porami roku.
Restauracja ma klimat, który tworzą oświetlenie i nieprzesadzone dodatki.
Stoliki można rezerwować.
Restauracja oferuje podarunkowe vouchery.
Sakura Ramen Restaurant
ul. Wolności 26
64-100 Leszno
Tel. 506 732 384
Facebook
Instagram
[FOTORELACJA]10525[/FOTORELACJA]
